Ob für die Ausbildung im Beruf Pferdewirt oder als Nachschlagewerk für Pferdehalter und -züchter - dieses Buch bietet Ihnen das Wissen, das Sie rund ums Pferd benötigen. Der Inhalt ist in bewährter Weise verständlich aufbereitet und vermittelt alle nötigen Kenntnisse, um am Ende ein guter und erfolgreicher Pferdewirt zu werden. Übungs- und Vertiefungsaufgaben helfen, das Wissen zu festigen. Die Belange beider Lernorte (Berufsschule und Ausbildungsbetrieb) werden berücksichtigt.
Autor/innen:
Dr. Wilfried Enzinger ist an berufsbildenden Schulen tätig, insbesondere für Auszubildende der Pferdewirtschaft.
Barbara Gläser ist Diplom-Agraringenieurin und als Fachlehrerin für angehende Pferdewirte am Berufskolleg in Köln im Bereich Pferdezucht tätig.
Werner A. Klein ist Diplom-Agraringenieur und arbeitete mit dem Schwerpunkt Pferdefütterung im Berufsschulzentrum für Pferdewirte.
Ute Limbach ist Tierärztin und Pferdewirtschaftsmeisterin mit Schwerpunkt Zucht und Haltung.
Dr. agr. Georg Möhlenbruch war pädagogischer Fachleiter am Landesinstitut für Landwirtschaftspädagogik in Bonn.
Ulrike Sahm-Lütteken ist ausgebildete Pferdewirtin, Agrarwissenschaftlerin und Berufsschullehrerin am Berufskolleg in Köln.
Georg Symalla studierte nach seiner Landwirtschaftsausbildung Agrarwissenschaften und ist Fachlehrer für Pferdewirte am Berufskolleg in Köln.
